Her prøver vi å ha en liste av hva vi lager, men vi bør kanskje også være ærlige om at vi er like glad i smør som vi er i, vel, smør. Og det er inget smør involvert i å oppdatere en liste av produkter på hjemmesiden vår.
Med andre ord - den er ikke alltid oppdatert, men vi er glade i smør. Og det smaker du i produktene du finner hos oss.
vårt hånderk
Croissants
Laget på skikkelig vis - hver dag
Croissants med mandel
Croissant med mandelkrem, skivet mandel og glasur
Pains au Chocolat
Croissant med sjokolade
Pains au Chocolat med mandel
Samme med mandelkrem, skivet mandel og glasur
Eplepuff (ikke tilgjengelig nå)
Croissantdeig med mer smør, fylot med eplekompott
Pepito
Croissantdeig med vaniljekrem og sjokoladebiter
Brioches med rosin
Briochesdeig med vaniljekrem og rosin
Bolle med rosin eller sjokolade
Evig jakt på den den perfekte bollen
Kanelbolle
Klassisk norsk sak med litt ekstra smør, sukker og kanel
Scones med frukt&nøtt eller sjokolade
En luftigere scones med forskjellig fyll
Sitronterte
Terte med sitronkrem og marengs
Bringebærterte
Terte med mousseline og bringebær
Jordbærterte
Terte med génoise (svampekake), crème mousseline & ferske jordbær
Eclairs med sjokolade
Vannbakkels med sjokolademousseline og sjokoladeglasur
Eclairs med vanilje
Vannbakkels med vaniljekrem
Paris Brest
Gabriels utgave av den klassiske vannbakkelsen med hasselnøttkrem
Epleterte
Eple, butterdeig, smør og kanel.
Flan
Klassisk fransk kake av vaniljeeggekrem med creme fraiche
Petit sitronkake
Liten sitronkake med masse sitrus
Canelé
Karamelisert liten sak med rom og vanilje
Cookie
Cookie med karamell og sjokolade
Mi-cuits
Liten sjokoladefondant med mykt indre
Gulrotkake
Klassisk gulrotkake med limezest & kremostglasur
Brownies
Brownie med hvit og mørk sjokolade, pluss valnøtter
Sitronterte
Terte med sitronkrem og marengs
Bringebærterte
Terte med mousseline og bringebær
Jordbærterte
Terte med génoise (svampekake), crème mousseline & ferske jordbær
Eclairs med sjokolade
Vannbakkels med sjokolademousseline og sjokoladeglasur
Eclairs med vanilje
Vannbakkels med vaniljekrem
Paris Brest
Gabriels utgave av den klassiske vannbakkelsen med hasselnøttkrem
Profiterole
Terte med crème pâtissière og en royal mengde vannbakkels fyllt med vaniljekrem, dekkes av mørk sjokolade.
Epleterte
Eple, butterdeig, smør og kanel.
Flan
Klassisk fransk kake av vaniljeeggekrem med creme fraiche
Petit sitronkake
Liten sitronkake med masse sitrus
Canelé
Karamelisert liten sak med rom og vanilje
Cookie
Cookie med karamell og sjokolade
Mi-cuits
Liten sjokoladefondant med mykt indre
Gulrotkake
Klassisk gulrotkake med limezest & kremostglasur
Brownies
Brownie med hvit og mørk sjokolade, pluss valnøtter
Vi lager også større kaker! Sjekk kakeboka på toppen av siden.
Klassiker
12 mnd Comté-ost, kokt skinke fra Louvie-Soubiron, smør på begge sider
Bayonne
Bayonne-skinke fra Louvie-Soubiron, 18 mnd parmesan, tomat, ruccola, olivenolje & balsamico
Kylling
Skivet kyllingbryst, tomat, ruccola og pestomajo
Veggis
Mozzarella, tomat, ruccola og pesto
Grov Brie
Brie, eplekompott, red rhubarb salat, smør - på rugbrød
Quiche vegetar
Med fetaost & paprika
Quiche kjøtt
Med skinke & bacon
Brød
Rugbrød
Vår utgave av det danske rugbrødet
Rugfrukt
Rugbrød med eple, rosin, aprikos, valnøtter, appelsin, tranebær & sitrus
Landbrød
Fransk landbrød med rug og hvete
Femkorn
Frokostvennlig brød med masse frø og smak
Sarahbrød
Mellomgrovt brød med bokhvete, spelt og hvete
Surdeigsnøtt
Brød med ekstra surdeigskultur, rug, hvete og valnøtter
Vi lager også baguetter!